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一种即食方便蔬菜汤的生产方法，其特点是蔬菜汤由各种蔬菜和调味品按照不同的比例熟制后经过真空脱水而成的。本发明的优点是不但能保持蔬菜的原有营养成分不变，可以即冲即食，而且大大延长了保质期限，贮存和携带都很方便。...
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