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一种面包的制作方法技术
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文档序号:7351600
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一种面包的制作方法,包括如下步骤:配方:精粉、啤酒花、精盐、水;第一次发酵:用精盐份、啤酒花、水份放入调粉机内,在28-30℃温度下,发酵7-8小时;第二次发酵:用精粉、啤酒花、水,将第一次发酵的面放在一起,在28-30℃温度下发酵2-3小...
该专利属于唐家碧所有,仅供学习研究参考,未经过唐家碧授权不得商用。
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