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玉米淀粉的制备方法，该方法包括将玉米粒进行浸泡，将经过浸泡的玉米粒进行破碎，分离出胚芽，将脱胚后的含有玉米皮和胚乳的玉米粒组织进行研磨，分离出纤维，将得到的粗淀粉乳进行分离得到麸质水和淀粉乳，并将淀粉乳进行洗涤，其中，所述麸质水的处理方法包...该专利属于中粮集团有限公司;国家粮食储备局武汉科学研究设计院所有，仅供学习研究参考，未经过中粮集团有限公司;国家粮食储备局武汉科学研究设计院授权不得商用。