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本发明提供一种首乌粉丝及其制作方法，其采用首乌淀粉作为主要原材料，使人们经常食用的粉丝具有保健功效。本发明主要成分包括首乌粉和蚕豆粉，其中首乌粉和蚕豆粉的配比方式为：首乌粉的重量比重为65％～70％，蚕豆粉的重量比重为30％～35％；首乌粉...
该专利属于盐城金昉首乌科技发展有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过盐城金昉首乌科技发展有限公司授权不得商用。

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