下载一种红薯饼干及其制作工艺的技术资料

文档序号:7320960

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本发明公开了一种红薯饼干及其制作工艺,属于食品加工领域,包括按重量份数比的配方如下:红薯20份,小麦粉300份,奶油60份,香葱粉7份,花生酱8份,麦芽糖6份,食盐3份,食铵3份,小苏打2份;经选料→粉碎→搅拌→烘烤→冷却→包装制作而成;有...
该专利属于蔡敬密所有,仅供学习研究参考,未经过蔡敬密授权不得商用。

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