下载一种营养豆制品的技术资料

文档序号:7313170

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一种营养豆制品,其配方如下:绿豆80%~85%;甜味剂1%~2.5%;葡萄糖酸钙0.08%~0.1%;番茄红素0.05%~0.1%;石膏水0.8%~1.12%;膳食纤维0.29%~0.31%;其余成分为木瓜粉,上述百分比按重量计算。根据上述...
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