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一种富含花生蛋白的太妃糖及其生产方法技术
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文档序号:7304276
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一种富含花生蛋白的太妃糖,包括以下重量配比的原料:白砂糖80-120、淀粉糖浆100-150、花生蛋白粉10-50、炼乳5-30、奶油10-30、代可可脂10-50、磷脂1-3、明胶0.3-1.0、食盐0.2-0.4、小苏打0.1-0.3。...
该专利属于津市市中意糖果有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过津市市中意糖果有限公司授权不得商用。
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