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本发明公开了苦菜鲜汁粉的制备方法，属于苦菜的深加工技术领域。包括以下步骤：将新鲜长裂苦苣菜洗净泥土，而后切细或打浆后装入滤袋，在液压机中榨出汁液，把饼状物料不出滤袋挤压打碎，在水温55-65℃的蒸馏水中浸泡28-32分钟后，提出滤袋装入液压...
该专利属于张天久所有，仅供学习研究参考，未经过张天久授权不得商用。

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