下载一种蚕蛹即食食品的加工技术的技术资料

文档序号:7268794

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本发明公开了一种蚕蛹即食食品加工技术,利用本方法可加工出营养丰富、味道鲜美的即食蚕蛹即食食品。本发明通过以下技术方案实现:用漂白粉水浸泡蚕蛹10分钟,然后用清水漂洗5分钟。在100℃的水中煮5分钟。用精盐、味精、圆葱、生姜等煮成汤料,将蚕蛹...
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