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一种果胶的提取方法，其特征在于所述的方法包括下列步骤：将含有果胶的原料薯渣加入淀粉水解酶进行水解，离心，收集离心物投入到微波提取设备中，调节PH值为酸性，进行微波提取；离心，微滤，取上清液，再超滤浓缩，除去小分子和色素杂质，向浓缩液中加入乙...
该专利属于牛倩所有，仅供学习研究参考，未经过牛倩授权不得商用。

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