下载一种利用腐烂水果为原料制备细菌纤维素的方法的技术资料

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本发明涉及一种利用腐烂水果为原料制备细菌纤维素的方法,包括:(1)将腐烂水果压榨后,收集汁液,用纯水将其配制成总糖含量为2.5~5wt%的果汁液,然后灭菌,再经过膜过滤除菌,得处理后的果汁液;(2)在上述处理后的果汁液中接入细菌纤维素生产菌...
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