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本发明提供一种牛乳粉中猪源掺加物的一重／双重ＰＣＲ检测方法，属于食品生物技术领域。所用试剂包括Ｔａｑ酶、ｄＮＴＰ（脱氧核糖核苷三磷酸）、１０×缓冲液、ＭｇＣｌ２、灭菌水、引物和模板ＤＮＡ。按照如下步骤进行检测：对待测产品的ＤＮＡ模板进行提取...
该专利属于哈尔滨工业大学所有，仅供学习研究参考，未经过哈尔滨工业大学授权不得商用。

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