下载一种薏仁麦茶及其生产工艺的技术资料

文档序号:7187962

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本发明公开了一种薏仁麦茶及其生产工艺,由30~40份薏仁和60~70份大麦组成,将上述的薏仁米和大麦通过打包发酵7~10天,控制水分在50~60%,经过挑选,进行烘干,在100~130℃进行炒制1~1.5小时,粉碎至40目,包装在小袋中,再...
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