下载鱼酱调味品及其制备方法的技术资料

文档序号:7166563

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本发明涉及鱼酱调味品的制备方法,所述方法包括:(a)将液体鱼酱脱色和除臭;(b)浓缩来自所述步骤(a)的鱼酱并使所述鱼酱中含有的盐结晶;(c)分离鱼酱浓缩物(b)和结晶盐;以及(d)重复所述步骤(b)和(c)至少一次,本发明还涉及通过所述方...
该专利属于CJ第一制糖株式会社所有,仅供学习研究参考,未经过CJ第一制糖株式会社授权不得商用。

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