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本发明提出获得来自于搅拌工艺的浓缩多酚提取物的方法，通过部分纯化的啤酒与可吸附多酚的树脂相接触的步骤，继之以将吸附在上述树脂上的多酚回收的步骤。本发明也涉及这样获得的具有显著特性的提取物，以及这些提取物的一些应用。...
该专利属于科诺布格啤酒公司所有，仅供学习研究参考，未经过科诺布格啤酒公司授权不得商用。

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