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一种提高香气的腊梅提取物的制备方法及其应用，属于香料制备技术领域。本发明取腊梅鲜花，加入磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲溶液，杀菌，冷却，加入糖苷分解酶，置于气浴恒温振荡器中酶解，加热使酶失活，然后冷却，经过离心分离或过滤将腊梅分离，得到澄清的腊梅提...
该专利属于江南大学所有，仅供学习研究参考，未经过江南大学授权不得商用。

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