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一种冻干羊肝的加工方法技术
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文档序号:7045129
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本发明公开了一种冻干羊肝的加工方法,涉及农产品的深加工技术领域。所述冻干羊肝的加工方法包括羊肝的清洗、分拣,羊肝的切块,羊肝的冷冻干燥,羊肝的包装等工艺步骤。经本方法加工的产品不仅保持鲜羊肝原汁原味的原生态制备工艺加上真空包装能100%地保...
该专利属于大连九羊食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过大连九羊食品有限公司授权不得商用。
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