温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明公开了一种防止鱼片褪色的方法。在业界内，鱼片的保色问题未引起足够的重视，鱼片的保鲜与保色不是一回事，鱼片在鲜度高的鱼身上加工而成时，薄薄的鱼片上常可见到红白相间的清晰纹路，肉色鲜艳有光泽，而时间稍长，这种红白相间的纹路及光泽就会发生变...
该专利属于广西正五海洋产业股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过广西正五海洋产业股份有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。