下载用大米生产含量为55%果葡糖浆的工艺的技术资料

文档序号:6857106

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含量为55%果葡糖浆的生产工艺,它包括如下步骤:大米浸泡、磨米;一次喷射液化;二次喷射液化;除渣;糖化;一次脱色、一次离交;异构化;二次脱色、二次离交;纳滤膜分离;蒸发浓缩得55%的果葡糖浆。本发明应用于果葡糖浆的工业生产中,省去预浓缩工序...
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