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本发明涉及一种甜菊糖生产工艺。本发明在浸泡时加入阻止剂。本发明的有益效果是：是在浸泡提取时加入阻止剂，阻止了在浸泡时鞣质的浸出，减少了后半部对鞣质及酸中溶解物的处理；本发明的阻止剂优先选用醋酸，因醋酸是弱酸，污染小，阻止性能好。...
该专利属于徐君所有，仅供学习研究参考，未经过徐君授权不得商用。

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