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本发明公开了一种利用废渣固态发酵生产脂肪水解酶的制备方法，属于微生物发酵领域。发明将黑曲霉RFW-5接种到发酵培养基中，在接触空气条件下，于温度35~42°C，环境相对湿度75~80%固态发酵，培养3天达到产酶高峰。用pH为7.0，100m...
该专利属于浙江大学;杭州波易环保技术有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过浙江大学;杭州波易环保技术有限公司授权不得商用。

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