下载一种猪皮胶原蛋白肽的提取方法的技术资料

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本发明公开了一种猪皮胶原蛋白肽的提取方法,该方法采用新鲜猪皮为主要原料,经过清洗、配水和添加亚硫酸钠升温蒸煮、过滤、脂肪酶脱脂、蛋白酶酶解、灭酶、脱色、膜分离,将得到的滤液经干燥后即得到猪皮胶原蛋白肽。本发明方法生产周期短、成本低、反应条件...
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