下载一种复合型营养果酒的制作方法的技术资料

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一种复合型营养果酒的制作方法涉及的是一种果酒的加工方法,具体地说是一种以猕猴桃和苹果为原料的复合型营养果酒的制作方法。将苹果清洗、去核、榨汁,按每升果汁加入1克葡萄酒活性干酵母的比例接种,25℃厌氧发酵5-7天后进行后发酵,将猕猴桃分选、洗...
该专利属于黑龙江省轻工科学研究院所有,仅供学习研究参考,未经过黑龙江省轻工科学研究院授权不得商用。

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