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本发明公开了一株γ-聚谷氨酸合成菌地衣芽胞杆菌Bacillus?lincheniformisCDL-1及其发酵方法。本发明提供的γ-聚谷氨酸合成菌株能够合成分子量为300-350KD的γ-聚谷氨酸，且分子量分布窄，其流变性容易控制，易被化学...
该专利属于南开大学所有，仅供学习研究参考，未经过南开大学授权不得商用。

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