下载含有与丹宁组合的植物乳杆菌菌株的组合物和新植物乳杆菌菌株的技术资料

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本发明涉及含有与丹宁组合的植物乳杆菌菌株的组合物和新植物乳杆菌菌株,所述菌株具有粘附到人肠粘膜上的能力。本发明还涉及与丹宁组合的、产生丹宁酶的植物乳杆菌的菌株在制备药物中的用途、在食品保存中的用途以及在生产新食物中的用途,所述菌株选自植物乳...
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