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一种植物乳杆菌生物转化共轭亚油酸的方法技术
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文档序号:6598205
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本发明公开了一种植物乳杆菌生物转化共轭亚油酸的方法,包括:将植物乳杆菌(Lactobacillus?plantarum)CGMCC?NO.3782接种到含亚油酸的MRS培养基中,预培养后冷冻离心获得静息细胞,将所述静息细胞接种到含3.0~2...
该专利属于浙江大学所有,仅供学习研究参考,未经过浙江大学授权不得商用。
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