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本发明的冷破超粘皮籽番茄酱的生产方法为：(1)精选超粘原料；(2)对原料进行浮洗、流送、提升；(3)破碎预热：预热温度控制在≤75℃；(4)精制：二道筛网采用大筛网，转速调整至最大；(5)皮籽回填(6)真空浓缩、闪蒸杀菌及无菌灌装。本发明提...
该专利属于中粮屯河股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过中粮屯河股份有限公司授权不得商用。

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