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本发明公开了一种基于超声波及荧光观察的总菌数测定方法,属于食品微生物检测领 域。该方法用一定尺寸的圆形橡胶圈与设备表面组合成密封容器,以超声波空化效应对设 备表面的生物被膜进行取样,荧光染色后过滤,显微镜下拍照计数。此法用于对食品生产 车间...该专利属于韩北忠;刘彤;李春雷;陈晶瑜;杨葆华所有,仅供学习研究参考,未经过韩北忠;刘彤;李春雷;陈晶瑜;杨葆华授权不得商用。
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本发明公开了一种基于超声波及荧光观察的总菌数测定方法,属于食品微生物检测领 域。该方法用一定尺寸的圆形橡胶圈与设备表面组合成密封容器,以超声波空化效应对设 备表面的生物被膜进行取样,荧光染色后过滤,显微镜下拍照计数。此法用于对食品生产 车间...