温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明提供了一种延长鲜切西瓜保鲜期的方法，该方法包括：先将西瓜切块后用钙离子溶液处理，然后对经钙离子处理过的西瓜块依次实施真空处理和超高压处理后置于5-8℃环境中保存；该方法中，所用钙离子溶液中钙离子浓度为0.01-2mol/L。本发明还提...
该专利属于北京市农林科学院所有，仅供学习研究参考，未经过北京市农林科学院授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。