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一种苦瓜面条。涉及一种主食产品及其制作方法。其特征在于它的制作方法是：通过苦瓜汁的提取：包括预处理，榨汁；面坯的制备：包括配料配比，揉合；制面条：包括压面条，切割，煮面，封装。所得的苦瓜面条是一种以鲜苦瓜为原料，配以小麦粉制成的纯天然主食产...
该专利属于张楠所有，仅供学习研究参考，未经过张楠授权不得商用。

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