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本实用新型真空低温油炸锅涉及小型油炸装置技术领域，该种小型油炸装置包括有加温装置和油炸装置，所述的加温装置位于油炸装置的周边，其特征在于：所述的油炸装置中还设有抽真空装置、自动控温装置和离心脱油装置，该设备能使油炸食品在自动控温及真空状态下...
该专利属于沈上平所有，仅供学习研究参考，未经过沈上平授权不得商用。

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