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一种特具药膳功能的海鲜煎烙食品制造技术
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文档序号:6102560
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本发明涉及一种海鲜煎烙食品,尤其是涉及一种美味香郁、且特具滋阴补脾药膳功能的海鲜煎烙食品。本发明以医学保健理论为根据,精选珠蚝、海虾、韭菜、鸡蛋、淀粉、味精、芫荽、料酒、植物油九种食材为原料,结合原料选材、搅拌混和、热模上油、铺摊成型、猛火...
该专利属于郑小玲所有,仅供学习研究参考,未经过郑小玲授权不得商用。
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