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牛蒡超细粉营养面包及其制备方法技术
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文档序号:6091286
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本发明涉及一种牛蒡超细粉营养面包,由以下重量份的组分组成:高筋面粉275~297份;牛蒡超细粉3~25份;鸡蛋50份;水160份;植物油12.8份;食盐2.7份;白砂糖54份;奶粉6份;面包改良剂1.5份;高活性干酵母3.8份;本发明同时还...
该专利属于山东省农业管理干部学院所有,仅供学习研究参考,未经过山东省农业管理干部学院授权不得商用。
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