下载一种即食阿胶糕的加工方法的技术资料

文档序号:6085736

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本发明公开了一种即食阿胶糕的加工方法,属于食品加工技术领域。其采用的加工步骤是:将阿胶等物料在熬制前先将其进行粉碎、混合,然后再分装于包装盒内,然后再对包装盒内的物料进行加热或将配方液体注入包装盒内后再进行加热使盒内物料熔化成型,经过冷却后...
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