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本发明涉及一种食品，尤其涉及一种糕点及其制备方法，它包含如下重量份的组分：小麦粉100份、植物油10～60份、无蔗糖植脂奶2～8份、无蔗糖甜味改良剂10～80份；所述无蔗糖植脂奶包含麦芽糊精18～35wt%、全脂乳粉10～40wt%、植物油...
该专利属于湖州震远同食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过湖州震远同食品有限公司授权不得商用。

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