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本发明公开了一种可即食烘烤牛排制作方法，该工艺流程为：选料、配料腌制、包装、水煮、煎制、冷却、包装、速冻、装箱、冻库储存；本发明具有生产工艺简单，适合工业化的生产；风味独特，口味良好的特点。...
该专利属于吴玉华所有，仅供学习研究参考，未经过吴玉华授权不得商用。

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