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一种油旋的制作方法技术
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文档序号:6031944
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本发明涉及一种地方面点油旋的制作方法。其特征是按比例先发面,然后加入干面粉、胡油、白砂糖、水在和面机中将面和好。醒1个小时备用。按比例调配油酥,再将醒好的面擀开,把油酥摊在上面卷好,分剂,用手翻卷出层次放于烤盘中稍微按压,最后入炉烘烤30分...
该专利属于席慧芳所有,仅供学习研究参考,未经过席慧芳授权不得商用。
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