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一种果蔬粗纤维组合物微粉及其加工方法和应用。一种果蔬粗纤维组合物微粉,其特征是由干燥的大豆皮微粉,橙子瓤微粉,芹菜茎、叶微粉和洋葱块茎微粉,按下述重量比例混匀构成:大豆皮微粉∶橙子瓤微粉∶芹菜茎、叶微粉∶洋葱块茎微粉=10~30份∶5~20...
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