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本发明公开了一种矿化啤酒生产工艺。本发明首先对太一余粮石进行活化，然后在啤酒灌装前加入活化后的太一余粮石浸泡至少7天；将浸泡后的太一余粮石自酒液取出，并在无菌条件下过滤；无菌灌装后以钴-60为放射源辐照灭菌。本发明在工艺中增加了太一余粮石使...
该专利属于李祯祥所有，仅供学习研究参考，未经过李祯祥授权不得商用。

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