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本发明公开了一种儿茶素双层微胶囊制备方法，它是先用硬脂酸将儿茶素进行表面处理，以此为囊心制备可经小肠吸收的壳聚糖－海藻酸钠儿茶素双层微胶囊。该方法制备的儿茶素双层微胶囊产量与微胶囊化效率高、稳定性好、抗氧化活性强、并可使其能以缓释形式在小肠...
该专利属于中南大学湘雅二医院所有，仅供学习研究参考，未经过中南大学湘雅二医院授权不得商用。

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