下载一种富含类胡萝卜素的芝麻油及其生产方法的技术资料

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一种富含类胡萝卜素的芝麻油是芝麻油中添加有0.01~0.2%番茄红素和0.01~0.1%胡萝卜素。将番茄红素和胡萝卜素按照比例添加到芝麻油中,在50℃~60℃温度下充分搅拌使之溶解,经均质处理后包装。本方法制得的产品具有抗氧化、清除体内自由...
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