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本发明是一种豆腐山药肠。豆腐山药肠的特征在于所说的素肠含有：Ａ）豆腐；Ｂ）蜂蜜；Ｃ）山药；Ｄ）食盐、味精、香料；Ｅ）水。本发明的有益效果是：营养均衡，软硬适度，口感好。且肠内容物含有大量维生素、植物性蛋白质、氨基酸、微量元素和不饱和脂肪酸口...
该专利属于天津工业大学所有，仅供学习研究参考，未经过天津工业大学授权不得商用。

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