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本发明的目的是提供一种既能当美食又能当药膳食用的龙眼蒸童子鸡及其制作工艺。龙眼蒸童子鸡，其特征在于，它的辅料、主料及其重量配比是：龙眼肉１０－２０份，枸杞１５－２５份，红枣２５－３５份，童子鸡１０００－１５００份。龙眼蒸童子鸡的制作工艺是：...
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