下载食用油组合物的添加剂的技术资料

文档序号:5460734

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一种源自芸香科植物家族的植物部位的提取物,该提取物可被混合到烹调油组合物中,以降低在该烹调油组合物中煎炸的食品的吸油量。...
该专利属于马来西亚普渡大学所有,仅供学习研究参考,未经过马来西亚普渡大学授权不得商用。

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