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本发明提供动物肉组合物和拟动物肉组合物。此外，本发明提供用于生产动物肉组合物和拟动物肉组合物的方法。所述方法包括在低ｐＨ条件下生产动物肉组合物和拟动物肉组合物。...
该专利属于索莱有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过索莱有限责任公司授权不得商用。

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