下载蛋白组合物及其在重组肉制品和食品中的用途的技术资料

文档序号:5409895

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本发明提供包含具有基本上对齐的蛋白纤维的结构化蛋白质制品的蛋白质组合物。...
该专利属于索莱有限责任公司所有,仅供学习研究参考,未经过索莱有限责任公司授权不得商用。

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