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容器装发泡性饮料制造技术
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文档序号:5398886
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本发明提供一种容器装发泡性饮料,其含有高浓度的儿茶素,苦味的降低和适度甜味并存,尽管含有甜味剂,但即使长期保存其儿茶素含量的降低也很小。该容器装发泡性饮料配合茶提取物的精制物,含有:(A)非聚合物儿茶素类0.08~0.5质量%;(B)甜味剂...
该专利属于花王株式会社所有,仅供学习研究参考,未经过花王株式会社授权不得商用。
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