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本发明所采用的技术解决方案主要樱桃补酒的酿制方法，其特征在于包括以下步骤：樱桃，破碎，调整，发醉，压榨，澄清，原酒，配制，下胶，过滤，热处理，冷处理，过滤，成品；发醉工艺为调糖度１８％，酸度０．４９％，恒温２１℃发酵４５天至６０天。在贮存半...
该专利属于王春华所有，仅供学习研究参考，未经过王春华授权不得商用。

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