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本实用新型公开了一种不粘菜的菜刀，包括刀面和刀把，在至少一边刀面上设置有数条凹槽，所述的凹槽未到达刀口，其延长线交与刀口。根据本实用新型制成的不粘菜的菜刀，利用刀面上的小槽进入空气，使菜的两面气压平衡，这样菜就不会粘在刀上，同时刀面开相互平...
该专利属于黄柄鑫所有，仅供学习研究参考，未经过黄柄鑫授权不得商用。

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