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本实用新型公开了一种卧式杀菌锅，包括底座、杀菌锅本体，底座上安装有桶装杀菌锅本体，外壁上侧设有压力表及喷水管，外壁下侧接有蒸汽管，蒸汽管末端安装有蒸汽装置，端面内凹并设有数个扇形挡板；压力控制系统安装在杀菌锅本体一侧的地面上，其与杀菌锅本体...
该专利属于淮南市碗碗香豆业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过淮南市碗碗香豆业有限公司授权不得商用。

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